Клуб "Виноградарі Прикарпаття"

Виноробство

10 заповідей любителя вина 

  • Ніколи не пий вино натщесерце! Перед тим як пити вино не вживай солодощів!
    • Вино смакуватиме краще якщо не забудеш про закуску.
    • Оцінюючи вино, покладайся на всі п’ять органів відчуття: милуйся кольором вина, насолоджуйся його смаком та ароматом, вслухайся у дзвін келихів!
    • Вино, навіть якщо вживати його часто, пий малими ковтками, так воно менше зашкодить. Вином личить смакувати, а не пити його без міри.
    • Різного роду вина дегустуй окремо! Не варто змішувати різні вина.
    • Дегустація вина має бути поступовою: від звичайного столового до десертного.
    • Під час вживання вина дотримуйся міри! Люби вино, але будь міцніший від нього! П’яниця втрачає людське обличчя!
    • Чужі вина не паплюж, а свої не хвали!
    • Вживання вина – це своєрідний обряд! Дотримуйся правил: дивись прямо у вічі сусідові, келих тримай за ніжку, край свого келиху тримай нище від келиха жінок і старших за віком людей! Не псуй повітря винниці (винний підвал) тютюном, шлягером.
    • Щоразу насолоджуючись вином, хоч на хвилинку згадай про те, скільки людської напруженої праці в кожному його келиху!